Coulant

Coulant

Este mini volcán erupcionado de chocolate es completamente delicioso, pegajoso y caliente; es el postre saludable en sueños. 

coulant

Ingredientes:

  • 15 gr de harina de avena.
  • 8 gr de proteina de chocolate.
  • 5 gr de cacao en polvo.
  • 10 gr de eritritol.
  • 1/4 ch de cafe instantáneo.
  • 1/4 ch de polvo para hornear.
  • 33 ml de clara.
  • 15 ml de leche de almendra.
  • 2 ml de aceite de coco.
  • 5 gr de chocolate sin azúcar.

Preparación:

  1. Mezcla todos los ingredientes, hasta conseguir una mezcla homogénea.
  2. En un recipiente apto para horno, agrega la mitad.
  3. Introduce el chocolate y tapa con el resto de la mezcla.
  4. Llévalo al horno por 12 min a 180 grados.

1 comentario en “Coulant”

  1. Pingback: Bizcocho de banana y café con crumble de chocolate -

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *