Galleta de avena rellena

Esta galleta de avena rellena de chocolate blanco en la freidora de aire sin azúcar ni edulcorantes es ¡deliciosa! Y tan solo necesitas 15 minutos. Esta galleta de avena sacia mucho y tiene el dulce que necesitas, entre mas madura este la banana, mas dulce te va aportar ademas de todos sus beneficios.

Estas galletas son una alternativa saludable perfecta para una tarde o para tus niños, recuerda que si no puedes o no te gusta la banana puedes sustituir por puré de manzana, calabaza o piña.

Ingredientes:

  • 56 gr Banana.
  • 59 gr Avena en hojuelas.
  • 6 gr de proteína.
  • 1/2 cucharadita de vainilla.
  • 12 gr de crema de cacahuete.
  • 1 cuadrado de chocolate blanco sin azúcar.

Tiempo de preparación: 5 minutos.

Tiempo de cocción: 10-12 minutos.

Tiempo total: 20 minutos.

Preparacion:

  1. Trituramos la banana hasta convertirla en puré.
  2. Agrega la avena y mezcla bien.
  3. Agrega la proteína, la vainilla y la crema de cacahuete.
  4. Mezcla bien todos los ingredientes.
  5. Divide la masa en dos.
  6. A la primera mas darle forma de galleta y coloca en el centro un cuadrado de chocolate blanco.
  7. Tapa con la masa restante y agrega gotas de chocolate blanco.
  8. Lleva al air fryer por 10 a 12 minutos a 180 grados.
  9. ¡Y disfruta!

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