Mugcake keto

Mugcake keto

La receta mas rápida, fácil y mas deliciosa del mundo.

Revisando el blog creo que la mayoría de mis recetas tienen chocolate, es tan evidente que me gusta mucho el chocolate… en cualquier caso intuyo que ¡No soy la única! Esta receta es ideal para esas subidas de chocolate, solo necesitas 3 minutos en total para tener esta delicia.

También es ideal para cuando tienes visitas y quieres sorprender.

Ingredientes:

  • 15 gr Harina de coco.
  • 5 gr de cacao en polvo.
  • 1 huevo.
  • 1/2 ch eritritol.
  • 1/4 ch de levadura.
  • Vainilla al gusto


Tiempo de preparación: 2 minutos

Tiempo de cocción: 1 minuto

Tiempo total: 3 minutos


Cantidades para 1 porción.

Preparación:

1. En una taza, mezclamos los ingredientes secos (hazlo con batidor para tamizar).

2. Añadimos los ingredientes líquidos y mezclamos hasta que estén bien integrados.

3. Lleva al microondas durante 1 minuto. Terminado este tiempo, podemos comprobar si está hecho pinchando con un palillo o un con el filo de un cuchillo. Si necesitara mas lo programas 10 segundos mas (todo depende de cada microondas). hazlo poco a poco porque puede pasarse y quedar duro. Es mejor hacerlo poco a poco para no pasarse.

4. Puedes comerlo directamente de la taza o desmoldar y decorar con crema de cacahuate o la de tu preferencia.

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